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今天又做了一次手工果醬
這回是要拿去送人的
當然...是把拔要送的囉
我..只是負責幫忙煮而已

這回果醬做得更細緻了
上回鳳梨切太大塊了
這回切成細絲狀
而且濃稠度控制的更好
煮完果醬後又加了一些水將鍋中盛裝不起來的果醬一起煮
嘿嘿~~最後再加入冰塊
就成了香甜可口的天然果汁啦
真的很好喝呢

另外今天還嘗試了葡萄果醬
嗯~~我發現葡萄的香味沒那麼重
下回應該要留些果肉會更好

越來越喜歡自己煮果醬了
超有成就感的
而且也好好玩喔
希望將來我可以開家店
用自己煮的果醬搭配自己做的點心
哇~~光用想的就好開心呢
加油~~朝目標前進樂歪.gif  

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    duncan0705 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()